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Elektrische Kippbratpfanne, Edelstahlbecken, 60 Liter - E7/BRI8-N
Art.-Nr.: E7/BRI8-N
• Hergestellt aus Edelstahl
• Kippschale aus Edelstahl
• Elektrische Beheizung
• 50°C bis 300°C
• Maße (BxTxH) 800 x 700 x 850/920 mm
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Ist das Energielabel gut oder schlecht?
Sie fragen sich, warum manche kommerziellen Geräte scheinbar eine schlechte Leistung erbringen?
Wichtig: Die Energieklassen für Gewerbe- und Haushaltsprodukte sind grundsätzlich nicht vergleichbar. Sie werden zwar für die Kennzeichnung nach den gleichen Standards gemessen und bewertet, für Sie als Gewerbekunde ist dies jedoch nicht aussagekräftig. Der Einsatzbereich wird nicht berücksichtigt.
Wir zeigen es am Beispiel eines Kühlschranks:
Haushalt
Gewerbe
| Wird geöffnet | 10 mal täglich | alle 10 Minuten |
| Nähe | 19°C - 22°C | 20°C - 30°C |
| HACCP | Nein | Ja |
- Art.-Nr.
- E7/BRI8-N
3.355,00 €
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Details zum Produkt:
• Beckenmaße 710x480xh150 mm, Fläche 34 dm2.• Becken-Kippsystem durch manuelles Steuerrad.
• Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Füße aus Edelstahl.
• Oberteil (15/10 mm) aus rostfreiem Stahl AISI 304, Wasserdichtheit "IPX5".
• Hinterer Schornstein aus rostfreiem Stahl AISI 304.
• Scharniergelagerter oberer Deckel des Behälters mit "Torsionsfeder" aus rostfreiem Stahl, der ein allmähliches Schließen und Öffnen ermöglicht, ausgestattet mit einem ergonomischen Frontgriff aus rostfreiem Stahl.
• Kippschale aus Edelstahl AISI 304 (13 mm) Wärmeleitfähigkeit, abgerundete Innenecken für einfache und hygienische Wartung. Ein Wasserhahn zum Befüllen ist oben angebracht, wobei die Steuerung auf der Vorderseite positioniert ist.
• Elektrische Beheizung mittels gepanzerter Edelstahl-Heizelemente, die unter der Schüssel positioniert sind (gleichmäßiges Garen über die gesamte Oberfläche der Schüssel). Temperaturregelung von 50°C bis 300°C, durch Thermostat, Zugang von vorne für einfache Wartung.
• Maße (BxTxH) 800 x 700 x 850/920 mm
| Anschluss | 230 - 400 V |
|---|---|
| Anschlusswert | 400-230/3N 50-60Hz |
| Kochart | Elektro |
| Gerätetyp | Standgerät |
| Volumen | 0,83 |
| Marke | Diamond |
| Breite in mm | 800 mm |
| Tiefe in [mm] | 700 mm |
| Höhe in mm | 850/920 mm |
| Maße (BxTxH) in mm | 800 x 700 x 850/920 mm |
| Leistung in kW | 9 kw |
| Temperaturbereich bis | 50°C bis 300°C |
| Gewicht | 115 kg |
