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Gas-Konvektionsofen, 6x GN 1/1, mit Luftbefeuchter - CFG61/N
Art.-Nr.: CFG61/N
• Ausführung innen aus Edelstahl
• Komplett geschweißt
• Gestanzter Boden mit Ableitung
• automatische Befeuchtung
• Maße (BxTxH) 860 x 746 x 701 mm
Kein Etikettenbild verfügbar.
Ist das Energielabel gut oder schlecht?
Sie fragen sich, warum manche kommerziellen Geräte scheinbar eine schlechte Leistung erbringen?
Wichtig: Die Energieklassen für Gewerbe- und Haushaltsprodukte sind grundsätzlich nicht vergleichbar. Sie werden zwar für die Kennzeichnung nach den gleichen Standards gemessen und bewertet, für Sie als Gewerbekunde ist dies jedoch nicht aussagekräftig. Der Einsatzbereich wird nicht berücksichtigt.
Wir zeigen es am Beispiel eines Kühlschranks:
Haushalt
Gewerbe
| Wird geöffnet | 10 mal täglich | alle 10 Minuten |
| Nähe | 19°C - 22°C | 20°C - 30°C |
| HACCP | Nein | Ja |
- Art.-Nr.
- CFG61/N
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Details zum Produkt:
• Ofen " CROSSWISE" Geschirrkorb GN 1/1.• Seitliche Strukturen von 60 mm "Anti-Kipp-System".
• Ausführung innen aus Edelstahl AISI 304 und außen aus Edelstahl AISI 430, Thermoisolierung aus Keramikfasern.
• Kochbereich: Komplett geschweißt, abgerundete und hermetische Ecken und Kanten. Abdichtung an der Vorderseite des Garraums. Gestanzter Boden mit Ableitung der Kondensation. Blechführung leicht herausnehmbar. Wärmediffusor abnehmbar. Weit (nicht verstellbar) Rauchabzug. Mit Seitenbeleuchtung.
• Schließung, Mikroschalter für das Ausschalten des Ventilators beim öffnen der Tür.
• Befeuchter: automatische Befeuchtung.
• Gasheizung: "Heizung durch atmosphärische Brenner mit Flammenlöschvorrichtung. Hauptbrenner mit Zündbrenner und Piezo-Zündung".
• Bedienfeld: frontal zugänglich, leichter und schneller Kundenservice, wasserdicht "IPX4". Mit Feuchtregler, Thermostat von 30 bis 300 ° C, Timer von 1 bis 120 Min.
• Lieferung ohne Roste.
• Maße (BxTxH) 860 x 746 x 701 mm
| Anschluss | 230 V |
|---|---|
| Anzahl Einschübe | 6 |
| Kochart | Gas |
| Gerätetyp | Tischgerät |
| GN-Maß | GN 1/1 |
| Marke | Diamond |
| Maße (BxTxH) in mm | 860 x 746 x 701 mm |
| Breite in mm | 860 mm |
| Tiefe in [mm] | 746 mm |
| Höhe in mm | 701 mm |
| Leistung in kW | 0.35 kw |
| Außenmaterial | Edelstahl |
| Model | Gas |
| Temperaturbereich bis | 30 bis 300 ° C |
| Gewicht | 98 kg |
