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Pizzaofen Maior - 2 Kammern - für je 4 Pizzen á 35 cm
Art.-Nr.: Maior44
• Pizzaofen Maior (BxTxH): 1100 x 1000 x 800 mm
• 2 Kammern (BxTxH): 720 x 720 x 140 mm
• Leistung: 13,2 kW/400V
• Temperatur: 45-455°C
• kg 194
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Ist das Energielabel gut oder schlecht?
Sie fragen sich, warum manche kommerziellen Geräte scheinbar eine schlechte Leistung erbringen?
Wichtig: Die Energieklassen für Gewerbe- und Haushaltsprodukte sind grundsätzlich nicht vergleichbar. Sie werden zwar für die Kennzeichnung nach den gleichen Standards gemessen und bewertet, für Sie als Gewerbekunde ist dies jedoch nicht aussagekräftig. Der Einsatzbereich wird nicht berücksichtigt.
Wir zeigen es am Beispiel eines Kühlschranks:
Haushalt
Gewerbe
| Wird geöffnet | 10 mal täglich | alle 10 Minuten |
| Nähe | 19°C - 22°C | 20°C - 30°C |
| HACCP | Nein | Ja |
- Art.-Nr.
- Maior44
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Top-Produkte für Ihren Betrieb
Hervorragende Eigenschaften für einen Profi-Ofen, der selbst die anspruchsvollsten Pizza-Profis überzeugen wird. Die perfekte Kontrolle der oberen und unteren Arbeitstemperatur, die im Inneren der Schamottesteine liegenden Heizelemente und Materialien erster Wahl sorgen für perfekte Backergebnisse und außergewöhnliche Langlebigkeit dieses Gerätes, das ohne besondere Wartung über viele Jahre hinweg optimal funktioniert. Der Backofen verfügt über die beste Technik und ist mit zahlreichen Extras erhältlich.
Ausführung:
Korpus aus lackiertem Stahlblech
Isolierung aus verdampfter Mineralwolle
Ermöglicht die separate Kalibrierung von zwei verschiedenen Betriebstemperaturen
gepanzerte Widerstände im Inneren des Schamottsteins
12 volt LED Innenbeleuchtung
Ausgestattet mit einem Drehknopf für die Dampfabführung
Türschloss mit Federsystem für maximale Haltbarkeit
Backkammer:
komplett aus Edelstahl
Backfläche mit feuerfestem Schamottstein ausgelegt,für bessere Backergebnisse und zum Backen ohne Pizzablech
für 8 Pizza á Ø 350 mm
Innenmaße (BxTxH): 720 x 720 x 140 mm
Leistung:
Temperaturbereich: +45° / +455°C
Anschluss:
Anschlusswert: 13,2 kW
Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 N / 50 Hz
Maße:
Außenmaße (BxTxH): 1100 x 1000 x 800 mm
Ausführung:
Korpus aus lackiertem Stahlblech
Isolierung aus verdampfter Mineralwolle
Ermöglicht die separate Kalibrierung von zwei verschiedenen Betriebstemperaturen
gepanzerte Widerstände im Inneren des Schamottsteins
12 volt LED Innenbeleuchtung
Ausgestattet mit einem Drehknopf für die Dampfabführung
Türschloss mit Federsystem für maximale Haltbarkeit
Backkammer:
komplett aus Edelstahl
Backfläche mit feuerfestem Schamottstein ausgelegt,für bessere Backergebnisse und zum Backen ohne Pizzablech
für 8 Pizza á Ø 350 mm
Innenmaße (BxTxH): 720 x 720 x 140 mm
Leistung:
Temperaturbereich: +45° / +455°C
Anschluss:
Anschlusswert: 13,2 kW
Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 N / 50 Hz
Maße:
Außenmaße (BxTxH): 1100 x 1000 x 800 mm
| Anschluss | 400 V |
|---|---|
| Leistung in kW | 13,2 kW |
| Anzahl Pizzen je Backvorgang | 4 - 6 Pizzen |
| Breite in mm | 1100 mm |
| Tiefe in [mm] | 1000 mm |
| Höhe in mm | 800 mm |
| Marke | Prismafood |
| Temperaturbereich in° | +45/ +455 |
| Abmessung pizza ø cm | 35 cm |
| Model | Elektro |
| Innenmaße (BxTxH) in mm | B 720 x T 720 x H 140 mm |
| Maße (BxTxH) in mm | B 1100 x T 1000 x H 800 mm |
| Innenbeleuchtung | Ja |
